，因为我见证了它30年。上学时因为有个户县朋友，没事就去户县转。后来朋友因为爱钓鱼到秦镇上班，自然没事我就到了秦镇转。忘不了的凉皮黄酒那还是上个世纪的90年代，西安城里的秦镇米皮店还不是很多，秦镇的米皮店也不到十家，逢集的时候米皮摊才多一些。那个时候我爱喝酒，沣河里钓上来的鱼烧个汤，然后烫壶黄酒。秦镇街道有两家卖黄酒的，两家味道都不错。最早是用锡壶上黄酒，后来用瓷壶，从几块钱喝到十几块钱。吃米皮喝
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